Bäckerei

Herstellung und Verkauf von Brot und Backwaren für die Dorfbevölkerung.

Klassischer Sektor
Sekundärsektor
Sektor
Verarbeitendes Gewerbe
Branche
Lebensmittelherstellung
Entstehungsära
Vorindustriell
Niedergangsära
—
Mindestgrösse
Mikro
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